FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST

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La bistronomía se desarrolla con fuerza a través de menús cortos con productos de gran calidad y pequeñas brigadas.

Descubre nuestra tarrina lista para usar, un formato que facilita tu montaje.

Textura fundente y sabor a pato conservado gracias a la cocción semicocida

Un origen IGP Sud Ouest garantizado: ¡aproveche la oportunidad para indicarlo en sus menús!
Un frasco deliberadamente sin etiqueta
Hígados de calidad, cuidadosamente seleccionados y desvenados a mano
Un formato individual llave en mano, en los códigos de la Bistronomía.
Dos pesos: 40g y 60g – para entrantes/platos de aperitivo, en la mesa o para llevar
Una textura fundente y sabor a pato.
conservado por cocción
medio cocido

Peso 0,1 kg
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