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Deliciosa mermelada de sabor ligeramente ácido, resaltado por el azúcar de caña y con arándanos salvajes, lo que la hace especialmente saludable.
Se elabora enteramente a mano (deshuesado de la fruta, llenado y cerrado) con métodos tradicionales, como las de antaño, en ollas abiertas de vapor de doble fondo.
Solo fruta y azúcar de caña. Sin conservantes, ni colorantes. Sin aditivos. Sin gluten.
Esta mermelada está elaborada por profesionales de reconocida trayectoria, grandes maestros del mundo de la mermelada que han renovado sus galardones quedando en el Top10 del Campeonato del Mundo de la Mermelada 2021, celebrado en Francia.
