DESCRIPCIÓN:
Esta pieza destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en nuestras propias granjas. Ha sido reconocido como mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia en 2018 y 2017.
-Cuenta con el sello Tierra de Sabor
-Producto certificado por Calicer: PI 0245/05
-Peso aproximado: 7-8 Kg
-Producto Sin Gluten
-Producto Sin Lactosa
-Curación: 24 a 30 meses
-Vida Útil: 18 meses en perfectas condiciones de almacenamiento