DISPONIBLE A PARTIR DE DICIEMBRE POR TEMPORADA
La trufa es uno de los hongos más apreciados y valorados gastronómicamente a nivel mundial, con un aroma muy agradable, penetrante e intenso, siendo considerada el diamante negro de la cocina.
Es bastante complicado definir su sabor sin haberla probado. Los especialistas aseguran que no hay una trufa igual a esta.
