El morcón con ajo negro es una joya del embutido que fusiona lo rústico con lo gourmet. Hecho con cortes selectos de cerdo, este morcón artesanal se enriquece con ajo negro, conocido por su sabor dulce, umami y profundo. El resultado es un embutido de textura generosa y sabor complejo, donde la intensidad de la carne curada se suaviza con los matices balsámicos y ligeramente afrutados del ajo negro.
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