JAMÓN SERRANO MYM

Fieles al sabor del buen jamón hemos trasladado todo el conocimiento de la tradición al servicio de la curación, con una gran fabrica dotada de las últimas tecnologías para la elaboración de nuestros jamones.

Durante todo el proceso controlamos  la temperatura , humedad, realizamos controles sanitarios para garantizar la higiene y la salubridad, todo esto unido a un estricto control de trazabilidad nos permiten conocer exactamente cada jamón.

Garantizamos que nuestros productos  cumplen con todas las normativas vigentes y podemos afirmar que nuestros jamones están listo para su consumo con todas sus capacidades.