Es un producto elaborado con carne roja (Vacuno) sometido a proceso de salmuera, se desangra y se pone la carne en salmuera, se seca, se le añaden algunos condimentos cociéndose al vapor. El pastrami suele servirse cortado en rebanadas, es muy popular el sándwich New York de pastrami, con rúcula, mostaza y pepinillos.
ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 80€
