Este vino se elabora según el método tradicional, también conocido como «método champenoise», lo que significa que la segunda fermentación se lleva a cabo en la botella, lo que le da al vino su característica efervescencia.
El 3B Blanc de Blancs Blanco es descrito como un vino elegante y fresco, con notas cítricas y florales. Es un vino que puede acompañar bien platos de pescado y mariscos, así como aperitivos y postres ligeros.