Jamón Castillo Real, de carácter Tradicional con las notoriedades de la zona de Jabugo, Sabores más arraigados con fuerza y persistencia en boca.
- Nota de Cata : Jamón se caracteriza por su sabor intenso que queda en boca apreciendo un aroma altamente penetrante entre perseverancia y suavidad que se desace en el paladar
- Textura: Carne de color rojo intenso jugosa y delicada, elegante e untuosa, grasa suave y brillante
